Thursday, January 03, 2008

Samba Macho..!!


Lammmaaaa banget ya aku gak update dih blog.. hehehe sok sibuk ceritanya.. sibuk makan sampe lupa bikin reportnya..!! kekekeke

ini adalah sambel paporit kalo di rumah, ya paporitnya aku ..;-p


Samba Macho


by Intan


bahan:


- cabe rawit 1- 1,5 ons


- cabe keriting 8 buah


- teri kering 1 ons, goreng kering


- petai 3 untir, keluarkan bijinya kalo suka boleh dipotong sama kulitnya


- bawang merah 5 siung


- bawang merah 2 siung


- daun salam, daun jeruk


- garam, gula


Cara:


- Haluskan Cabai, bawang merah, bawang putih, garam


- Tumis petai sampai harum


- Masukkan cabe halus, tumis lagi , tambahkan gula


- tambahkan daun jeruk dan salam, teruskan menumis sampai matang


- Matikan api, masukkan teri segera, aduk rata.. jadi deh..:-)





More...